Johannifeuer und Hof-Barbecue

21jun21:0023:00Johannifeuer und Hof-Barbecueüber dem Starnberger See

campfire

Veranstaltungsdetails

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Flammender Auftakt in den Sommer!

Wenn die Bergfeuer im Voralpenland leuchten, dann ist Sommersonnenwende.

Das Schlossgut Oberambach oberhalb des Starnberger Sees begrüßt den astronomischen Sommer am 21. Juni 2018 mit dem traditionellen Johannifeuer. Zuvor lädt das Biohotel zum Hof-Barbecue in seine alte Remise. Folk-Klänge mit Erik Berthold an der Gitarre untermalen den Abend musikalisch. Die Grillabende finden noch bis Anfang November jeden Donnerstag von 18.30 bis 21.30 Uhr statt. 

Neue Traditionen.Während das Johannifeuer erstmalig in Oberambach entzündet wird, hat das musikalische Hof-Barbecue schon eine längere Tradition auf dem Schlossgut. Dabei sind 100 % Bio garantiert. Das Fleisch liefern zertifizierte Unternehmen wie Bioland, Naturland oder Demeter. Dazu gibt es Salate und Kräuter aus eigenem Bio-Anbau. Der Fisch stammt aus dem Fünfseenland, Weine und Bier aus regionaler Erzeugung. Vegetarier genießen Grillspezialiäten aus Tofu, Tempeh und Seitan.

„Durch das Johannifeuer und unsere Grillabende ist unser Angebot an Veranstaltungen sowohl für Tages- als auch für Inhouse-Gäste noch abwechslungsreicher geworden, da wir mittags ausschließlich vegetarische und vegane Speisen anbieten“, so Maximilian Schwabe, Geschäftsführer des Biohotels am Starnberger See.

Altes Brauchtum. Die Johannifeuer rund um den Geburtstag von Johannes dem Täufer am 24. Juni sollen den Hineinschauenden Heil und Glück bringen, der Rauch vor schlimmen Krankheiten schützen. Und sogar die Asche, die beim Verbrennen des Holzes entsteht, gilt als wertvoll. Streuen die Bauern sie anschließend auf ihre Felder, wird angeblich die Ernte ertragreicher.

Ausweichtermin ist der 28.06.2018.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_media_grid grid_id=”vc_gid:1528966007728-1b089c11-bf0c-8″ include=”5437,3848,5439,5061,5440″][/vc_column][/vc_row]

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