flores L arriba
carta

Su Hotel en S.lago tarnberger

Finca del castillo de Oberambach

A partir de una visión clara, con mucho corazón y alma, se creó uno de los lugares más bellos de las estribaciones de los Alpes bávaros: el hotel orgánico y centro de vitalidad Schlossgut Oberambach. Incrustado en una propiedad privada tipo parque, rodeado por 52 hectáreas de bosques y prados, el lugar idílico lo invita a relajarse y disfrutar de unas vacaciones sostenibles. La histórica finca del castillo sobre el lago Starnberg está dirigida por Maximilian Schwabe como director gerente y Stefanie Moser como directora del hotel en un ambiente personal, atento y cordial de acuerdo con principios holísticos y con conciencia ambiental. Puede sentir la filosofía del hotelero de vivir en armonía con la naturaleza en cada pequeño y cariñoso detalle. Todas las habitaciones del elegante hotel orgánico con sus 40 habitaciones decoradas con amor y de forma individual fueron construidas, renovadas y amuebladas de acuerdo con principios ecológicos.

En el lago Starnberg, cerca de Múnich, a las personas que buscan paz y tranquilidad se les ofrece una oportunidad real para un estilo de vida saludable y unas vacaciones relajantes. Disfrutará de una cocina natural de alto nivel y cultivada con devoción con ingredientes 100% orgánicos, en su mayoría regionales, pero también una gran selección de excelentes vinos, cervezas y jugos de cultivo orgánico. En toda la casa amueblada con mucho cariño, solo se utilizan materiales de construcción. Todo sirve para su bienestar, desde la calefacción de pared parcialmente hipoalergénica hasta los muebles de madera maciza y los suelos de madera aceitados en las habitaciones.
El hotel ofrece un telón de fondo atmosférico para sus vitales vacaciones de bienestar, pero también para conferencias productivas y sus eventos privados. Algunas de las luminosas salas de eventos tienen acceso directo a la terraza y al jardín. Están equipados con la última tecnología y son mantenidos y atendidos profesionalmente. Un lugar ideal para celebraciones y conferencias familiares pequeñas, medianas y grandes en lo alto del lago Starnberg.

flores R arriba
vista al lago schlosspark schlossgut oberambach bio hotel starnberg
carta

Nuestro pag.filosofía:

Un hotel entre el cielo y la tierra

Al operar de manera sostenible, ayudamos a preservar el hermoso paisaje alrededor del lago Starnberg. Desde el suministro de energía a partir de materias primas renovables hasta el amueblamiento de las habitaciones y la cocina orgánica, trabajamos constantemente en nuestra casa de acuerdo con los estándares ecológicos. Como miembro certificado de los hoteles orgánicos, brindamos a nuestros huéspedes una garantía especial de calidad: cocina 100 por ciento orgánica, los controles más estrictos y un sueño libre de electrosmog.

Trabajamos en estrecha colaboración con productores orgánicos regionales, especialmente cuando se trata de alimentos y bebidas. Además, todas las conversiones y renovaciones anteriores se llevaron a cabo con una cuidadosa consideración del contexto biológico del edificio y la compatibilidad ambiental de los materiales utilizados.

Por cierto: la familia propietaria tiene un amor por la naturaleza en la sangre. El bisabuelo del actual propietario Andreas Schwabe, el farmacéutico y consejero privado Dr. Willmar Schwabe, fundó la primera empresa homeopática del mundo en Leipzig en 1866. Hasta el día de hoy, el Grupo Schwabe en Karlsruhe representa la excelencia en la medicina naturista.

100% orgánico: su hotel en el lago Starnberg

Así es como protegemos el medio ambiente

flores l abajo

Compromiso de la Schlossgut Oberambach

• Mitglied der Vereinigung HOTELES BIO desde 2003 (solo alimentos y bebidas orgánicos) • Fundador fundador de "Transición energética Oberland“En Penzberg • Socio de Tierra orgánica • 3er lugar Bio-Star como concepto ecológico innovador y ejemplar • Membresías en: Foodwatch, Paz verde, NABU, UNICEF, Asociación de Consumidores de Energía • Wir engagieren uns für Bienen: In unserem zertifizierten Demeter-Gemüsefeld mit 1 Hektar Fläche finden zahlreiche Bienen ihr zu Hause. Unsere Pläne für die nächsten Jahre: Erweiterung der Grünfläche auf weitere 15 Hektar auf welchem keine Gülle mehr ausgebracht werden darf. • 5 Bienenvölker befinden sich mittlerweile auf unserem Gelände • Wir reinigen die Hotelzimmer nur auf ausdrücklichen Wunsch. Somit reduzieren wir den Wasserverbrauch, sparen Energie, Reinigungs- und Waschmittel. Indem unsere Gäste den entsprechenden Türhänger aufhängen, signalisieren Sie uns, dass wir das Zimmer reinigen dürfen
logos

Proveedores orgánicos regionales

tarjeta de proveedor

Cocina | restaurante

Comida 100% ecológica Certificación Naturland, Bioland o Demeter
• Peces de agua dulce capturados en la naturaleza y acuicultura orgánica certificada
• Caza exclusivamente de caza local

Bebidas 100% orgánicas, Vinos y cervezas
• Solo platos veganos y vegetarianos a la hora del almuerzo

Hotel orgánico y centro de vitalidad

• Generación de calor a través Calefacción de virutas de maderaparcialmente con madera de la propio bosque es operado
100% electricidad verde de energías renovables de EWS
• Apto para personas alérgicas Calefacción de pared de arcilla en las habitaciones del nuevo edificio con solo aprox.30 ° de temperatura de impulsión, aislamiento del ala del edificio Enero de 2016
• Edredones quitados 100% algodón orgánico
• Se garantiza que las almohadas de plumón no están hechas de desplumados en vivo
• Usar más biodegradable limpiando suministros
• En nuestras habitaciones limpieza con productos EM (microorganismos efectivos)
Agua de lluvia para descargar inodoros y regar el jardín
• Cosméticos: cosmética natural certificaday libre de pruebas con animales según EcoCert, BDIH & Natrue, Dr. Cosmética natural hauschka
• Principalmente sin tratar Muebles de madera natural y pisos de madera aceitados

Cables eléctricos blindados und Netzfreischaltungen in unseren Gästezimmern
• Sitzkissen 100 % aus recycelten PET-Flaschen, hergestellt in Deutschland
• WLAN schaltet sich zwischen 23 und 7 Uhr komplett aus
• Druckerpapier und Toilettenpapier zu 100% recycelt bzw. FSC-zertifiziert
• LED-Leuchtmittel
• haben zwei Ladestationen für E-Autos, inkl. Tesla
• Hoteleigene Kugelschreiber aus 100% recyceltem Elektrogeräten
• Glaskaraffen aus recyceltem Glas
Vermeidung von unnötiger Verpackung durch Verwendung von offenen bzw. nachfüllbaren Produkten
Einsparung von Reinigungsmitteln, Energie & Handtüchern etc. durch Reinigung des Zimmers nur auf ausdrücklichen Wunsch
des Gastes

flowers r unten

Historia del Schlossgut Oberambach

Vom Herrensitz zum Bio-Hotel

1476

wird der Hof Oberambach erstmals urkundlich erwähnt. Er gehört damals zum Grundbesitz des Klosters Schäftlarn, das ihn den Bauern der Umgebung zur Bewirtschaftung und Nutzung überlässt. 

1574

geht der Hof in den Besitz des Klosters Bernried über.

1869

erwerben Franz Freiherr von Lobkowitz und seine Ehefrau Marie Therese das Gut für 9.400 Gulden und bauen es zum Herrensitz aus.

1907

wird das Anwesen erneut vergrößert und entwickelt sich unter dem damaligen Besitzer, Baron von Kleydorff, zum Treffpunkt von diversen Künstlern (unter anderen die „Blauen Reiter”), Literaten und Freidenkern.

1991

erwirbt die Familie Schwabe das Anwesen mit Wald und Wiesen. Unter Erhalt der ursprünglichen Bausubstanz werden die Gebäude Für die heutige Nutzung als Biohotel grundlegend und konsequent baubiologisch saniert und mehrmals erweitert.

2003

wird das denkmalgeschützte Schlossgut als Bio-Hotel zertifiziert und garantiert damit 100 Piozent biologische Lebensmittelqualität, regionalen Einkauf und konsequent ökologisches Wirtschaften.

2016

der 1 Hektar große Gemüsegarten wird in Betrieb genommen & das Schlossgut Oberambach befindet sich seit 25 Jahren im Besitz der Familie Schwabe.

2018

übernimmt Maximilian Schwabe die Geschäfte des Vaters und leitet nunmehr das Bio-Hotel in Zusammenarbeit mit Direktorin Stefanie Moser.