Seu hotel emS.Lago Tarnberger

Name: Schlossgut Oberambach Biohotel & Vitalzentrum
Address: Oberambach 1, Münsing, Bayern, 82541, Deutschland
Telephone: +498177 9323

Propriedade do Castelo de Oberambach

A partir de uma visão clara, com muito coração e paixão, foi criado um dos lugares mais bonitos do sopé dos Alpes da Baviera: o hotel orgânico e centro de vitalidade Schlossgut Oberambach. Situado numa propriedade privada semelhante a um parque, rodeado por 52 hectares de floresta e prados, o local idílico convida-o a relaxar e a passar férias sustentáveis. A histórica propriedade do castelo acima do Lago Starnberg é administrada por Maximilian Schwabe como diretor administrativo e Claudia Komeyer como diretora do hotel em um ambiente pessoal, atencioso e acolhedor, de acordo com princípios holísticos e ambientalmente conscientes. Você pode sentir a filosofia dos hoteleiros de viver em harmonia com a natureza em cada pequeno e amoroso detalhe. Todos os quartos do requintado hotel orgânico, com os seus 40 quartos cuidadosamente decorados e individualmente decorados, foram construídos, renovados e mobilados de acordo com princípios ecológicos.

No Lago Starnberg, perto de Munique, as pessoas que procuram paz e tranquilidade têm uma oportunidade real de viver um estilo de vida saudável e de férias relaxantes. Desfrute de uma cozinha natural cultivada com alto nível e dedicação, utilizando ingredientes 100% biológicos, maioritariamente regionais, mas também uma vasta selecção de excelentes vinhos, cervejas e sumos da agricultura biológica. Apenas materiais de construção orgânicos são usados em toda a casa cuidadosamente decorada. Tudo serve o seu bem-estar - desde o aquecimento das paredes, algumas das quais anti-alérgicas, aos móveis de madeira maciça e aos pisos de madeira oleados nos quartos.
O hotel oferece um cenário atmosférico para as suas férias de bem-estar vitais, mas também para conferências produtivas e eventos privados. Algumas das salas de eventos repletas de luz têm acesso direto ao terraço e ao jardim. Eles são equipados com a mais recente tecnologia e são mantidos e atendidos profissionalmente. Um cenário ideal para pequenas, médias e grandes celebrações familiares e conferências acima do Lago Starnberg.

nossa Pfilosofia:

Um hotel entre o céu e a terra

Ao operar de forma sustentável, ajudamos a preservar a paisagem ao redor do Lago Starnberg que vale a pena experimentar. Desde o fornecimento de energia a partir de matérias-primas renováveis até ao mobiliário dos quartos e da cozinha orgânica, trabalhamos consistentemente de acordo com os padrões ecológicos na nossa casa. Como membro certificado dos hotéis orgânicos, oferecemos aos nossos hóspedes uma garantia de qualidade especial: cozinha 100% orgânica, os controles mais rigorosos e sono livre de poluição elétrica.

Trabalhamos em estreita colaboração com produtores biológicos regionais, especialmente quando se trata de alimentos e bebidas. Além disso, todas as conversões e renovações anteriores foram realizadas considerando cuidadosamente as conexões biológicas do edifício e a compatibilidade ambiental dos materiais utilizados.

A propósito: O amor pela natureza está no sangue da família proprietária. O bisavô do atual proprietário Andreas Schwabe, o farmacêutico e conselheiro particular Dr. Willmar Schwabe fundou a primeira empresa de homeopatia do mundo em Leipzig, em 1866. Até hoje, o Grupo Schwabe em Karlsruhe representa a excelência naturopata.

100% orgânico – seu hotel no Lago Starnberg

É assim que protegemos o meio ambiente

Compromisso do Schlossgut Oberambach

• Membro da associaçãoHOTÉIS ORGÂNICOSdesde 2002 e certificado orgânicoDE-ÖKO-006• Doador fundador em “Transição energética de Oberland“ em Penzberg • Parceiro deBiolândia• 3º lugar Bio-Star como conceito ecológico inovador e exemplar • Adesões com:Vigilância Alimentar. Paz verde. NABU. UNICEF. Associação de Consumidores de Energia• Estamos comprometidos com as abelhas: Numerosas abelhas encontram o seu lar no nosso campo vegetal certificado Demeter, que cobre 1 hectare. Nossos planos para os próximos anos: Ampliação da área verde para mais 15 hectares onde não é mais permitida a aplicação de esterco. • Existem actualmente 5 colónias de abelhas nas nossas instalações. • Só limpamos os quartos do hotel mediante pedido expresso. Desta forma, reduzimos o consumo de água, poupamos energia, agentes de limpeza e detergentes. Ao pendurar o cabide de porta apropriado, nossos hóspedes nos sinalizam que podemos limpar o quarto

Fornecedores orgânicos regionais

01Jardineira Deméter |Manuel Chinaa – Propriedade do Castelo de Oberambach
02Café Murnau| Murnauwww.murnauer-kaffeeroesterei.de
03 Baker Steingraber| Vagowww.hofbäckerei-steingraber.de
04 Açougue Pichler| Geretsriedwww.biometzgerei-pichler.de
05 Anel ecológico| Muniquewww.oekoring.com
06 especiarias herbárias| Fischbachauwww.herbaria.com
07 Cerveja Haderner| Muniquewww.haderner.de
08 Manufatura Tempeh| Obergünzwww.tempehmanukatur.net
09 Lagar de óleo Allgäu| Lengenwangwww.allgäuer-ölmühle.de
10Bad Tölzer Kasladen| Lengenwangwww.toelzer-kasladen.de
11 bebidas Ammersee| Breitbrunnwww.naturlichsaft.bayern
12 Strobl de pesca| No Riowww.strobl-ambach.de
13 ovos Bicklhof| Peitingwww.lechfeld.info/bicklhof
14 Sorvete Del Fiore| Muniquewww.delfiore.de

Cozinha | restaurante

• Alimentos 100% orgânicosCertificação Naturland, Bioland ou Demeter
• Peixes de água doce capturados na natureza e aquicultura orgânica certificada
• Caça exclusivamente de caças locais

• Bebidas 100% orgânicas, vinhos e cervejas
• Somente pratos veganos e vegetarianos no almoço

Hotel orgânico e centro de vitalidade

• Geração de calor atravésAquecimento de lascas de madeira, alguns dos quais são feitos com madeira daprópria florestaé operado
• Eletricidade 100% verdea partir de energias renováveis do EWS
• AntialérgicoAquecedor de parede de barronas novas salas com temperatura de fluxo de apenas aprox. 30°, isolamento da ala do edifício Janeiro de 2016
• Edredons para fora100% algodão orgânico
• É garantido que os travesseiros de plumas não sejam arrancados
• Usarmais biodegradávelprodutos de limpeza
• Limpeza dos nossos quartos com produtos EM (microrganismos eficazes)
• Água da chuvapara descarga de vasos sanitários e irrigação de jardins
• Cosméticos:cosméticos naturais certificadose livre de testes em animais de acordo com EcoCert, BDIH & Natrue, Dr. Cosméticos naturais Hauschka
• Majoritariamentenão tratadoMóveis de madeira natural e pisos de madeira oleada

• Cabos elétricos blindadose ativações de rede em nossos quartos
• Assento do banco100% feito de garrafas PET recicladas, Feito na Alemanha
• O WiFi é desligado completamente entre 23h e 7h.
• Papel para impressora e papel higiênico também100% recicladoou certificado FSC
• Lâmpadas de LED
• tem doisEstações de carregamento para carros elétricos, incluindo Tesla
• Caneta esferográfica própria do hotel feita 100%recicladoaparelhos elétricos
• Jarras de vidro feitas de vidro reciclado
• Evitando embalagens desnecessáriasusando produtos abertos ou recarregáveis
• Economizando em produtos de limpeza, energia e toalhas, etc., limpando o quarto somente mediante solicitação expressa
Do convidado

História da propriedade do castelo de Oberambach

De uma mansão a um hotel orgânico

1476

A fazenda Oberambach é mencionada pela primeira vez em documento. Naquela época pertencia ao mosteiro de Schäftlarn, que o deixou aos agricultores da região para cultivo e uso.

1574

A fazenda passa a ser propriedade do Mosteiro de Bernried.

1869

Franz Freiherr von Lobkowitz e sua esposa Marie Therese compram a propriedade por 9.400 florins e a transformam em uma mansão.

1907

A propriedade foi novamente ampliada e desenvolvida sob o então proprietário, Barão von Kleydorff, em um ponto de encontro para vários artistas (incluindo os “Blue Riders”), escritores e pensadores livres.

1991

A família Schwabe adquire a propriedade com floresta e prados. Embora preservando a estrutura original do edifício, os edifícios serão fundamental e consistentemente renovados de forma biológica e ampliados várias vezes para serem utilizados hoje como biohotel.

2002

A propriedade do castelo listada é certificada como um hotel orgânico e, portanto, garante qualidade alimentar 100% orgânica, compras regionais e gestão ecológica consistente.

2016

A horta de 1 hectare entra em operação e a propriedade do castelo Oberambach é propriedade da família Schwabe há 25 anos.

2018

Maximilian Schwabe assume os negócios de seu pai e agora administra o hotel orgânico.

2022

No 20º aniversário da adesão aos Biohotels, esta parceria tem um impacto especial no Schlossgut Oberambach!